Ação promovida pela Gestão de Humanização e pela Divisão de Nutrição do ICHC ensinou receitas afetivas para o Dia das Mães
A Cozinha Experimental da Divisão de Nutrição e Dietética (DND) do Instituto Central do HCFMUSP (ICHC) recebeu a Oficina Culinária Sabor e Afeto, iniciativa promovida pela Gestão de Humanização em parceria com a DND em celebração ao Dia das Mães, comemorado no último domingo (10/05).
A atividade reuniu participantes em um ambiente leve e acolhedor para o preparo de receitas práticas e afetivas. Entre os pratos apresentados pela Profa. Dra. Andréa Luiza Jorge, nutricionista-chefe da Seção de Cozinha Experimental do ICHC, estavam o bolo de banana especial e o cappuccino.
Com o apoio de voluntárias, os participantes puderam degustar os preparos ao final da oficina e também levar amostras das receitas para casa.
Publicado em 14/05/2026
